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竹の子採り物語!

今週水曜日に続き本日2度目の〔根曲竹の子採り〕……本番は一週間後からかな?今年は雨も少なく高気温のせいで残雪は少ない!
本日の収穫は数万円あるかもね!!!
でも売ったことはありません。

2019.05.24 | | 山菜

山菜物語!

ほぼ毎日のように〔山菜採り〕!!
我が家から見える山はすべて僕の山です!
里山はほぼ終わり
これからは奥山となるが
5月に入ると毎年
10数回は行ってる山……昨年春から土砂崩れ……まだ復旧してません!
〔アイコ・シドケ・山葵・うど・タラの芽・二オサク・ワラビ〕の宝庫なのに今年は諦めます!残念残念!!!

今日は〔苗代竹の子・タラの芽・ワラビ〕ゲット!!

まだ奥山は〔桜満開〕ですよ!!
恐いのは〔熊五郎〕だ。

2019.05.09 | | 山菜

遊山の季節到来!

今年は雪解けも早く、気温も高いので昨年より4日早い出陣だ!
〔アイコ&コゴミ&野アザミ&タラの芽&笹竹の子〕ゲットだ!!
我が家から見える山々は全て僕の畑です(笑)!
今夜のディナー〔山菜尽くし〕!

2019.04.19 | | 山菜

とがし遊山!

釣りは超下手くそですが
山菜採りはプロ級のプロですよ!
仕事の流儀人
出演依頼あるかもよ〔笑〕
山の恵みは
全ての皆様へプレゼントです!
商売としたら数百万円は軽く採ってるかも?
今日は〔野アザミ採り〕!

2019.04.11 | | 山菜

食いしん坊物語!

茨城県○○市〈元市長さん〉より
一足速く〈春〉が届きました!
義理堅い人です。
さっそく生で味噌付けてバリバリだ!

2019.03.08 | | 山菜

食いしん坊物語!

とがし家の夕飯へ一足先に春がやって来ました!
〔白神山ウド〕〔タラの芽〕
天婦羅で美味しく頂きましたよ!
あと2ヶ月で
待ちに待った〔僕〕が活躍する〔山菜採り〕が……………。

2019.02.25 | | 山菜

〔ナメコ菌コマ打ち〕

収穫は2年後の晩秋です!
毎年〔約30本〕のほだぎを作ってます!
〔ウンコ〕見つけました!
すぐに〔子熊〕のウンコとわかったが、お手伝いさん達が逃げると思い!「これは熊にウンコでないよ!」と……おそらく昨年冬眠前のウンコと思われます!この大きさだと〔子熊〕だね。

2019.02.22 | | 山菜

山菜物語!

山菜〔みずのコブ+イカ+人参+菊+数の子〕
松前漬けのようなもんです!!
ご飯にかけて食べると最高‼️

2019.01.11 | | 山菜

山菜‼️

塩漬けしてても
この太さ
ネバリは最高……納豆以上?

2019.01.05 | | 山菜

今年の山菜採り終了!

【ミズ】
採り過ぎて
リュックに入りきれず
山へ二束おいて来ました‼️
雨降りゆえに
滑るので…………再度登っていくのは無理やがなぁ‼️

僕の山の畑は
極太の赤で粘り抜群なり‼️

2018.07.18 | | 山菜

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