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ラーメン情報!!


一度食べてみたいと気にかけてたラーメン屋『弾岩ラーメン:秋田市飯島国道7号線沿』今、食べ終わった所です!まずは店主お奨めの「豚骨&鶏の合わせスープ:太縮麺塩味」店主:哲矢のこだわり、能代・大館のラーメン店で修業を積んできた腕を余すことなく存分に発揮し、今日もお客様に「旨かったよ」と言ってもらいたいものだな……と、願って願ってスープを煮る。いつも同じ味とは限らない。「今日の一杯、美味しいね」と……。

2011.02.10 | | 日記

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