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山菜が旬だよ!

山菜が旬だよ!

今日は午前中お休みをもらい、山菜プロと女房の三人で【7の日感謝ディー】のプレゼント用に「山菜の王様:シドケ採りに行ってまいりました」。
シドケ採りは、急斜面にあるので「かなり難儀するんだよ。我が家ではシドケは苦手なので、収穫の喜びを楽しむためにと、運動だよ」。
皆さんに「親父は山荒し」と呼ばられてますが、山のルールを守り「1本は残してきますよ:師匠が厳しいからね!」。
欲深いから、シドケ採りの後は「タラの芽・ボンナ・アイコ・ミズ・笹竹の子・山セリ・コシアブラの新芽と収穫してきました」。




2007.05.07 | | 山菜

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